|
|
Tortellini Met Room En Spek
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 zakjes Grand′Italia Tortellini alla carne, 1 duobakje magere spekblokjes, 600 gram trostomaten, 1/2 cup italiaanse pestodressing, 1 ui, 1 pot grand′Italia Carbonarasaus, 1/2 zakje verse peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Tortellini koken volgens gebruiksaanwijzing. In koekepan spekreepjes uitbakken (geen boter nodig). Intussen tomaten wassen en in plakjes snijden. Tomaten vermengen met dressing. Ui pellen en snipperen. Ui bij spek voegen en ca, 2 minuten meebakken. Carbonarasaus toevoegen en meeverwarmen. Peterselie fijnknippen. Tortellini vermengen met saus. Over vier borden verdelen en bestrooien met peterselie. Serveren met tomatensalade.
|
|
|